Deputy Pastry Chef

PT Berkah Pilar · 📍 Sanur, Bali · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Berkah Pilar, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk memimpin tim pastry dan menciptakan berbagai macam hidangan penutup yang lezat dan inovatif. Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh dengan semangat dan kreativitas, serta memiliki kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Pastry Chef dalam memimpin tim pastry dan memastikan kualitas produk yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan penutup yang inovatif dan menarik.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.,Melakukan inventarisasi stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan baku yang memadai.,Mengawasi proses produksi dan memastikan bahwa hidangan disajikan dengan tepat waktu.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang produksi dan penjualan.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner dan pastry.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik dan alat-alat dapur profesional.,Memiliki kemampuan untuk memimpin tim dan memastikan kualitas produk yang tinggi.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan penutup yang inovatif dan menarik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dan memastikan kualitas produk yang tinggi.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan penutup yang inovatif dan menarik.Pengetahuan tentang teknik dan alat-alat dapur profesional.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.Kemampuan untuk melakukan inventarisasi stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan baku yang memadai.Kemampuan untuk mengawasi proses produksi dan memastikan bahwa hidangan disajikan dengan tepat waktu.Kemampuan untuk membuat laporan harianmingguandan bulanan tentang produksi dan penjualan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait